Две деца, две различни желания за вечеря и един уред, който сериозно промени начина, по който готвя

Air Fryer Cosori Dual Blaze TwinFry 10L - моят реален тест като работеща майка на две деца

Cosori Dual Blaze TwinFry 10L можете да разгледате и поръчате от официалния сайт на Cosori за България.

ПОРЪЧАЙТЕ ТУК

С код BEBOK получавате 10% отстъпка от редовната цена.

А ако продуктът вече е намален, използвайте код BEBOK5 за допълнителни 5% отстъпка от промоционалната цена.

Има един момент в живота на всяка майка, в който започваш да се чудиш как е възможно денят да не стига за нищо. Работа. Училище. Домашни. Ангажименти. Пазаруване. Пране. „Мамо, гладна съм!“ и, разбира се онзи вечен въпрос: „Какво ще ядем днес?“

При нас ситуацията стана още по-интересна тази година - едната ми дъщеря вече е в 3. клас, а другата започва 1. клас. И макар да са сестри, вкусовете им към храната са… доста различни. 

Едната обича едно, другата - друго. Едната иска пилешко, другата предпочита картофи. Едната харесва зеленчуци, другата ги избягва с впечатляваща последователност. А аз? Аз искам просто да приготвя домашна, вкусна и по-балансирана храна, без да прекарвам целия си уикенд в кухнята.

И точно тук започна моят тест на Cosori Dual Blaze TwinFry 10L.

10 литра на един етаж - точно това ме спечели

Признавам си, че една от първите характеристики, които ме впечатлиха в Cosori Dual Blaze TwinFry, беше капацитетът от 10 литра. Но не просто защото „10 литра звучат много“. За мен има значение, че получавам голямо, единно пространство, в което мога да приготвям по-големи продукти и количества наведнъж. 

Например, много обичам да приготвям риба. Често правя сьомгова пъстърва и това е един от онези случаи, в които голямата зона е огромно удобство - мога да я приготвя цяла, без да се налага да я режа на порции, за да я побера.

Същото важи и за месото. Когато приготвям пилешко за вечеря, обикновено правя около 1,2-1,3 кг, защото сме четирима и искам храната да стигне спокойно за всички, както и да остане за още едно хранене или за кутиите за училище. При по-малките air fryer-и това често означава да готвя на няколко пъти.

А точно това искам да избегна.

Слагам всичко наведнъж → настройвам → уредът работи → аз продължавам с останалите задачи.

За мен това е един от най-практичните плюсове на TwinFry - не просто голям капацитет, а възможност да приготвя реално семейно количество храна наведнъж.

Когато две различни ястия трябва да се случат едновременно

Тук идва другата функция, която прави Cosori Dual Blaze TwinFry толкова подходящ за нашето ежедневие.

С помощта на разделителя голямото пространство може да бъде разделено на две отделни зони по 5 литра, като всяка от тях може да работи със собствена температура и време.

И това решава един много типичен за нашето семейство казус: две деца, две различни желания за кутиите за училище, за вечеря или за следобедна закуска. 

• Пилешко за едната → картофи за другата.
• Риба за нас → нещо различно за децата.
• Или две различни гарнитури, които иначе бих приготвяла последователно.

Още по-практична е функцията за синхронизирано приключване. Мога да задам различни времена и температури на двете зони, но уредът да ги завърши едновременно. И това е един от онези малки детайли, които на теория звучат като удобна функция, но в реалното ежедневие се оказват страшно полезни.

Защото последното нещо, което искам в 18:30 вечерта, е едното дете да чака своето ястие, докато другото вече е седнало да яде.

Две различни ястия. Едно готвене. Една обща вечеря.

Какво ми харесва най-много в приготвянето на храната?

Cosori Dual Blaze TwinFry използва технология за бърза 360° циркулация на топлината, а моделът е оборудван с четири нагревателни елемента - два горни и два долни, плюс сензори за контрол на температурата. Според производителя това позволява по-равномерно приготвяне без необходимост от постоянно обръщане или разклащане.

На практика това за мен означава едно много просто нещо: слагам храната, настройвам уреда и имам време да свърша нещо друго.

А когато имаш две деца, това „нещо друго“ никога не е малко. 

По-малко мазнина, повече възможности

Едно от основните предимства на фритюрниците с горещ въздух е възможността да приготвяме хрупкави ястия с много по-малко добавена мазнина.

Cosori посочва до 85% по-малко мазнина в сравнение с традиционното дълбоко пържене.

И тук за мен въпросът не е да превърна всяко хранене на децата в „перфектно здравословно меню“. Реалният живот просто не работи така.

Но ако мога да направя домашни картофи, пилешко, зеленчуци или други любими семейни ястия с по-малко мазнина и без пържене в тиган - това е промяна, която с удоволствие приемам.

Училищната храна?

Това е още една причина да обичам толкова много, че този уред е в кухнята ми!

Не винаги съм спокойна от това какво и колко разнообразно се хранят децата ми през деня. А когато се приберат след училище, искам да имам възможност сравнително бързо да им приготвя нещо истинско и домашно.

Не винаги сложно. Не винаги „по рецепта“.

Понякога просто:

• пилешко + зеленчуци + картофи.
• Друг път домашни кюфтенца.
• Или печени зеленчуци.
• Или нещо, което децата обичат и което мога да направя по-бързо, вместо да посягам към поредното готово решение.

И точно тук Cosori Dual Blaze TwinFry е истински кухненски помощник, а не просто уред.

Не е само за пържени картофи

Това е нещо, което ми се иска да подчертая, защото когато чуеш „фритюрник с горещ въздух“, първата асоциация обикновено са картофи, пилешки хапки и нещо хрупкаво.

А всъщност възможностите му са много, много повече.

Той е като малка фурна на плота, която използвам за всичко, което иначе бих сложила да се пече във фурната, с тази разлика, че всичко се готви много по-бързо.

Домашни банички. Принцеси с кайма и кашкавал. Принцеси с яйца със сирене и кашкавал. Домашен пай. Запеканка с тиквички, моркови и яйца. Дори нещо като „гола мусака“ с кайма, картофи и зеленчуци, без да губя време в подреждане на продуктите.

И това са само част от нещата, които могат да се приготвят.

Всъщност, когато започнеш да го използваш така, разбираш, че възможностите му са много по-близо до тези на фурната, отколкото до представата за класически фритюрник.

А за мен това е един от големите му плюсове - един уред, който може да поеме голяма част от работата на фурната и същевременно дава възможност за приготвяне на храната с много по-малко мазнина и по-голяма бързина.

Разбира се, няма да изхвърля фурната си. Но има страшно много случаи, в които няма смисъл да загрявам голямата фурна за няколко принцеси, една малка запеканка или няколко банички.

Тогава просто използвам Cosori Dual Blaze TwinFry.

Моделът има 6 предварително зададени програми, а чрез приложението VeSync има достъп и до множество рецепти и възможност за управление и проследяване на процеса. 

И още нещо, което една майка оценява - почистването

За мен това е задължителна част от всяко ревю на кухненски уред.

Защото ако приготвянето на вечерята е бързо, но след това трябва да прекарам 20 минути в търкане, не сме постигнали кой знае какво. 

При Cosori Dual Blaze TwinFry кошницата и вътрешните скари са с керамично незалепващо покритие, а аксесоарите са подходящи за съдомиялна машина.

За мен това е голям плюс.

Моето заключение след теста

Не мисля, че всеки кухненски уред трябва да бъде представян като „незаменим“. Но има уреди, които просто се вписват добре в начина, по който живееш. Cosori Dual Blaze TwinFry 10L е точно такъв за мен.

Не защото ми обещава да сготви вместо мен. А защото ми помага да приготвям храната по-бързо, с по-малко занимавка и едновременно да съобразявам различните вкусове вкъщи.

А когато си майка на две деца, работиш и имаш още сто неща в главата си, това никак не е малко.

Искате да го изпробвате и вие?

Cosori Dual Blaze TwinFry 10L можете да разгледате и поръчате от официалния сайт на Cosori.

С код BEBOK получавате 10% отстъпка от редовната цена.

А ако продуктът вече е намален, използвайте код BEBOK5 за допълнителни 5% отстъпка от промоционалната цена.

ПОРЪЧАЙТЕ ТУК → Сайтът е на официалният вносител на марката Cosori в България.

Статията е създадена след реален тест на продукта. Споделям личните си впечатления и начина, по който уредът се вписва в нашето ежедневие.

Беше ли ви полезна тази статия?
Споделете я в Instagram и тагнете @bebokeu с хаштаг #bebokeu

Беше ли ви полезна тази статия?
Последвайте Bebok.eu във Facebook